Razvoj životnih umijeća i psihologija prodaje u ugostiteljstvu

Nastavnici ugostiteljske skupine predmeta HNŽ-a okupili su se 8. travnja 2026. u Zavodu za školstvo Mostar na stručnom usavršavanju posvećenom razvoju životnih umijeća i psihologiji prodaje. Ugostiteljstvo današnjice više se ne oslanja samo na tehničku izvrsnost, već na sposobnost ugostitelja da razumije psihologiju gosta i pravovremeno odgovori na njegove potrebe. Upravo je zato fokus ove edukacije bio na razvoju komunikacijskih vještina i primjeni psiholoških alata u prodajnom procesu. Kroz interaktivni rad i analizu konkretnih primjera iz prakse, sudionici su razmijenili iskustva te dobili smjernice za unaprjeđenje pedagoškog rada.

Stručno usavršavanje je realizirala Gracijela Musa, stručna savjetnica za ekonomsku skupinu predmeta, pravnu struku i ugostiteljstvo.